جمبري بالكاري جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كيلو جمبري(مقشر ومغسول بالماء والملح والخل)
- 2/3 بطاطس حسب الرغبة
- 1 بصلة كبيرة
- فصين ثوم
- 2 طماطم
- كوب ماء
- ملح
- فلفل
- شطة
- كمون
- ملعقة كبيرة كاري
- 1 نقطع البصلة قطع صغيرة، ثم نقوم بتحميرها في الزيت حتي يصفر لونها
- 2 ثم نقوم بفرم الثوم ونضع عليه التوابل فلفل وشطة وكمون حسب الرغبة وملعقة كبيرة من الكاري ، ونضعهم في الزيت مع البصل
-
3
نقوم بوضع الجمبري مع البصل والثوم فى الزيت ونتركه حتي يلتف ويغير لونه
-
4
نضع عليه الطماطم ونقلب
-
5
نقوم بوضع كوب من الماء عليه ونتركه يغلي
-
6
ثم نقوم بوضع البطاطس بعد تقطيعها مكعبات صغيرة
-
7
نختبر الطعم ونضع الملح ونضبط التوابل ثم نتركه على النار حتي تستوي البطاطس
- 8 يقدم ساخن مع الأرز
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
